The Pasta Queen
La « Reine des pâtes » Nadia Caterina Munno, auteure à succès du NY Times fait partie d'une dynastie de pâtes italiennes, et est une vedette des réseaux sociaux avec des millions d'abonnés. Nadia explore quatre régions d'Italie pour mettre en avant la cuisine et les produits italiens. De retour dans sa cuisine, elle explique pas à pas des recettes de plats italiens qui sont tout simplement sublimes !
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S1 E13 • 24/10/2024
Le Noël de la Reine des pâtes
Nadia a prévu un festin de fruits de mer italien traditionnel au menu de la veille de Noël : des Baccalà alla Napoletana, des Scialatielli alle Vongole, et une spectaculaire Insalata di Mare. Les fêtes lui rappellent que "où qu'on aille, on finit toujours par rentrer à la maison". La Reine des pâtes se rend donc en Campanie pour découper son propre baccalà et rendre visite aux nonnas, bien sûr !
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